Odessa odessa şanlı odessa :)) Bu yazımda sizlere Ukrayna'nın tatil sezonlarındaki gözdesi olan Odessa'ya olan seyahatimde gözüme çarpanları kısa kısa alacağım...
Odessa
Bağlama da kullanılan tel sistemleri
Standardİnsan başta tıngır mıngır çalmak ile yetinsede enstruman ile haşır neşir olundukça hep daha fazlası yolunda gidiliyor bir şekilde.
Et seven programcının tecrübeleri
StandardBaşlığı yazarken çok ilginç geldi. Galiba okumuş olduğunuz kişisel sayfam üzerinde ilk kez yemek tarifine ve mutfağa değiniyorum
Aslında mutfakla aram çok iyidir. Evde adana kebaptan tutun, patlıcan kebabı, çiğ köfte, fırında balık buhulama, güveç vb. bir çok şey yapsam da tarifini soran misafirlerimize tekrar gelmek için bahaneleri olması açısından sırrımı gizlerim.
Ama bu sefer bir istisna yapayım dedim... Hem de sayfamda yemek tarifleri üzerine ince bir giriş yapmış olmak istedim...
Etin Mühürlenmesi (seasoning)
Standardİçinizde "etin mühürlenmesi nedir acaba?" diye soracaklar için kısa bir bilgi vermek gerekirse; "seasoning" denen bu işlemin temel amacı etin suyunu ve lezzetini kaybetmemesi...
Dana Etinin Bölümleri
StandardDana etini bölüm bölüm isimleri ile merak ediyorsanız bu yazımda aradığınızı bulacaksınız. Ancak et terbiyesi hakkında yazmış olduğum yazıyı okumadıysanız 'Et nasıl marine(terbiye) edilir?' başlıklı yazıma göz gezdirmenizi ve hatta 'Et seven programcının tecrübeleri' başlıklı yazımı baştan sonra okumanızı öneririm. Zira o yazıya başladıktan sonra bu yazının yazımı zorunlu hale geldi diyebilirim...
Et nasıl marine(terbiye) edilir?
StandardBonfile, antrikot gibi etleri lezzetli pişirmenin en önemli sırrı marine yani terbiye edilmesidir. Bu sebeple küçük bir kaç öneride bulunacağım sizlere...
Valet ile Local development yapıyorsanız Redis ile hızınızı arttırın
StandardValet üzerinde geliştirdiğiniz projelerinizde word press yada bazı hantal projelerde yaşadığınız sorunlara karşılık redis kullanmak hayatınızı kolaylaştıracaktır. Bunun için macos üzerinde kolayca kurulum ve servis olarak çalıştırmayı ele alalım...
Birden fazla sayfayı tarayıcı üzerinde otomatik olarak açmak
StandardBir tıklama ile tarayıcınızda istemiş olduğunuz tüm sayfalar açılsın istiyorsunuz ama bu sayfalar tarayıcıda sadece siz istediğinizde açılsın, yani tarayıcı her açıldığında varsayılan olarak gelmesin istiyorsanız eğer doğru adrestesiniz...
Excel Formül ile Fonksiyonlarının Türkçe ve İngilizce Karşılıklar
StandardMerhaba herkese,
Hayatta hepimizin zaman zaman excel ile yolları kesişiyor olsa gerek...
Bu gibi zamanlarda excel dilinden dolayı formül isimlerinin karşılıklarını arama bulma gibi sorunlar yaşanabiliyor, en azından benim bugün böyle bir derdim oldu!
VDI Disk imajının UUID bilgisini değiştirme
StandardAynı imajı kopyalayıp yeni bir sanal makine olarak eklemek istediğinizde hata alıyor olmanız gayet normal... Panik yok, detaylarda çözümü çok kolay 😉
Debian (VirtualBox) ve ‘shared folders’
StandardAna makineniz ile üzerinde çalışan sanal makineniz arasında dizin paylaşımı yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz..
Kiev ve Lviv Gezisi
StandardHerşey yine bir Galatasaray maçı için toplanmış olan 4 kafadar arkadaşın "tatilde ne yapsak yurt dışına mı gitsek ki?" demesiyle başladı... İlk konuşulduğu zaman biraz uzak bir fikir gibi gelse de somut bir şekilde işi ele alıp "vizesiz gidilebilecek ülkeler" listesini gözden geçirdiğimiz zaman hepimizin kanı kaynamaya başlamıştı...
Oblomovluk (tembellik) nedir?
Bir varoluş trajedisi olan Oblomovluk, bilinçli bir tembellik/atalet halidir. Bir uyuşukluk değil, aksine fazla uyanıklık, her şeyin farkında olma, bir adım ötesini görme halidir. Ancak tüm bu farkındalık dolayısıyla sonunu gördüğü yolda ilerlemek istememenin getirdiği bir tükenmişlik ve kendini gerçekleştirememedir. Sosyal yaşamdan kopuş, topluma uyum sağlayamama, bilinçli bir vazgeçiştir. Handiyse ölüme eş bir uyuşukluk hali; bir başka deyişle yaşarken ölmektir.
Keman ve Kısa sap bağlamayı akort etmek
StandardKısa sap bağlama da akord yapmak için küçük ve detaylı bir yazı ile karşınızdayım
Laravel de modelleri bir arada tutmak
StandardLaravel 5.6 ve sonraki sürümlerde modeller direk app altında gelmekte ve bunları derli toplu bir arada dursun istiyorsanız yazımda belirttiğim 4 adımı izlemeniz yeterli...